Tabella della massa grassa per età
La massa grassa sana aumenta gradualmente con l’età, e le donne ne hanno naturalmente più degli uomini. La tabella mostra le fasce pubblicate da Gallagher et al. (2000), basate sulla massa grassa che corrisponde a un BMI sano in ogni fascia d’età.
Dal calcolo della massa grassa, da una bilancia smart o da una DEXA.
20–39 anni
18,0%
Sana
A 35 anni, il 18,0% di massa grassa rientra nella fascia «Sana» per gli uomini.
| Età | Uomo · Sana | Uomo · Obesità | Donna · Sana | Donna · Obesità |
|---|---|---|---|---|
| 20–39 anni | 8–20% | ≥ 25% | 21–33% | ≥ 39% |
| 40–59 anni | 11–22% | ≥ 28% | 23–34% | ≥ 40% |
| 60–79 anni | 13–25% | ≥ 30% | 24–36% | ≥ 42% |
Come leggere la tabella
Ogni riga è una fascia d’età. La fascia sana corrisponde a un BMI da 18,5 a 25 per una persona di quell’età e sesso, il sovrappeso a un BMI da 25 a 30 e l’obesità a un BMI superiore a 30.
Le fasce derivano da misure di riferimento su oltre 1.600 adulti di diverse origini etniche.
Perché la massa grassa aumenta con l’età
Dalla mezza età la massa muscolare tende a diminuire mentre il grasso, soprattutto addominale, tende ad aumentare, anche a peso stabile. L’allenamento di forza e un apporto sufficiente di proteine rallentano questo cambiamento.
Fonti
- Gallagher D, Heymsfield SB, Heo M, et al. (2000). Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body mass index. American Journal of Clinical Nutrition 72(3):694–701.